『洋書◆ゴードン・ラムゼイのスイーツ フランス料理 本 レシピ デザート ミシュラン』はセカイモンで1afe382cd41bから出品され、308の入札を集めて05月16日 11時 47分に、5525円で落札されました。即決価格は5525円でした。決済方法はに対応。青森県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
SAUCE ET POTAGE フランス料理技法・ソース&スープ 3冊揃 平成11年
¥ 6800
ジョエル・ロブションのすべて 古典から名作まで700レシピを収録 (新版) ジョエル・ロブション/著 〔勅使河原加奈子/訳〕
¥ 6300
13423/フランス料理書 全5巻揃 La Cuisine Francaise au Japon 谷昇 ル・マンジュ・トゥー 中村勝宏 田代和久 山岡昌治 ほか
¥ 7888
46063/フランス料理 原書 8冊セット 洋書 テリーヌ・パテ レシピ集 魚介料理 Michel Guerard ミッシェル・ゲラール エーベルラン兄弟
¥ 7514
81702/シェフ 一流のシェフたち 31冊セット フレンチ フランス料理 スペシャリテ ホテルレストラン ソース ネオビストロ 肉料理
¥ 7692
ソース&スープ 2巻 小野正吉
¥ 6630
希少! フランス料理研究 辻静雄 料理本 レトロ アンティーク ヴィンテージ フランス料理本 コレクション 大修館書店
¥ 17385
三国清三 皿の上に、僕がある 柴田書店 サイン入 フランス料理 三國清三 オテル・ドゥ・ミクニ/60510
¥ 16364
14479/ジョエル・ロブションのすべて 2冊組 世界最高峰のシェフ Joel Robuchon フランス料理
¥ 5525
g-324 坂井宏行の世界 南青山 ラ・ロシェル 「めぐる季節を皿に託して」飛鳥出版 1998年6月4日第2刷発行 フランス料理 フレンチ レシピ ※9
¥ 6375
エスコフィエ・フランス料理 A.エスコフィエ
¥ 8400
初版 三國清三 皿の上に 僕がある フランス料理 柴田書店 1986
¥ 8500
SAUCE ET POTAGE フランス料理技法・ソース&スープ 3冊揃 平成11年
¥ 6800
希少! フランス料理研究 辻静雄 料理本 レトロ アンティーク ヴィンテージ フランス料理本 コレクション 大修館書店
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希少・中古 現代フランス料理全書
¥ 54000
ジョエル・ロブションのすべて 古典から名作まで700レシピを収録 (新版) ジョエル・ロブション/著 〔勅使河原加奈子/訳〕
¥ 6300
ジョエル・ロブションのすべて
¥ 8483
81702/シェフ 一流のシェフたち 31冊セット フレンチ フランス料理 スペシャリテ ホテルレストラン ソース ネオビストロ 肉料理
¥ 7692
52406/シェフ・シリーズ 30冊セット 専門家の味をあなたの食卓に フランス料理 イタリア料理 勝又登 坂井宏行 鎌田昭男 城悦男 中央公論社
¥ 6630
★フランス料理の本・シンプリーフレンチ・ロブション・柴田書店
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ソース&スープ 2巻 小野正吉
¥ 6630
希少!! 調査書 ■ 電気工作物 震災予防調査会 ■ 電気学会 電気協会 1924年(大正13年)
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木材を生かすシリーズ 全8巻揃+1冊 セット函入
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①マギ MAGI 製作用資料 設定資料
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サンリオキャラクターのビーズBOOK (サンリオチャイルドムック―サンリオ手作りシリーズ (第15号)) (shin
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【絶版雑誌】 熱烈投稿 1994年10月 小田茜杉本夕子優加しおり細川ふみ宮本里枝子え小川杏理杉本ゆみか後藤つぐみ荒木留美コスプレ 貴重処分
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風雲児たち ワイド版 全20巻セット みなもと 太郎
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ゴードン・ラムゼイのスイーツ フランス料理
■発行年
2001年
■言語
英語
■ページ数/厚さ
224ページ/厚さ 約 2.3cm
■装丁/サイズ
ハードカバー/(約:縦 27.2cm×横 21.8cm)
■内容
三ツ星シェフ、ゴードン・ラムゼイ氏のデザート作品をレシピとともに一挙紹介!!
イギリス人でありながら
フレンチを極めた
ミシュランの三ツ星シェフ
として有名なゴードン・ラムゼイ。
ロンドンにある3店舗で、
合計7つのミシュランの星を
獲得しています。
本書はゴードン・ラムゼイ氏の
料理の中から、
特に「デザート」に
的を絞った書籍です。
その美味しさの秘密を
たっぷりと掲載した書籍で、
写真とともに収録しています。
また、料理のレシピまでも掲載。
洋書のためテキストは英語となりますが、
写真が多く掲載されているため
英語が苦手でも楽しめます。
■状態について
中古本となります。若干のカバーの擦れやテープ補強がありますが、
ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
■営業日
出張などで発送作業のできない日があります。
詳しくは自己紹介欄をご覧ください。
■管理番号
Y0341